牛头的鬼；蛇身的神。原形容李贺诗的想象奇特、虚幻怪诞。后多用于比喻形形色色的坏人。
栋：栋宇；房屋。指藏书太多；运输时可使牛出汗；存放时可堆至屋顶。形容书籍极多。
牛刀：宰牛的刀。用宰牛刀在小生物身上做试验。比喻有大本领而先在小事上略微施展一下。
吹嘘奉承。
牛：牵牛星；斗：北斗星；指天空。原指宝剑的光气射入天际。形容气势极盛；直冲星空。有时也指怒气极盛。
九条牛身上的一根毛。比喻极其微小，微不足道
庖丁：厨师。厨师解割了全牛。比喻掌握了解事物客观规律的人；技术纯熟神妙；做事得心应手。
蹊：践踏；夺：强取。因牛践踏了田，抢走人家的牛。比喻罪轻罚重。
形容大声喘气的模样。
像牛负担着沉重的东西。比喻负担很重。
比喻技艺熟练到了得心应手的境界
泥塑的牛，木做的马。比喻没有实用的东西。
蜗牛爬行，老牛慢走。比喻行动或进展极慢。
比喻费力研究不值得研究或无法解决的问题。也指思想方法狭窄。
泥塑的牛进入大海中就会化掉。比喻一去不返；杳无音信。
见“牛骥同皁”。
比喻人长得高大强壮。
比喻无法解脱。
气很盛；但使人觉得笨拙。
稍微用一下宰牛的刀。比喻有大才的人在小事上试一下身手
指出露头角，出头露面
原意是说主要目标应像击杀牛背上的虻虫一样去灭掉秦国，而不是像消除虮虱那样去与别人打败。后来比喻其志在大而不在小。
形容办事一定要遵循一定的客观规律
比喻抓工作能够抓根本、抓重点
鲸吸：像鲸鱼吸水一样。如鲸吸百川，似牛饮池水。比喻放量狂饮。
斗牛：牵牛星与北斗星。形容怒气冲天或气势很盛
比喻宁在局面小的地方自主，不愿在局面大的地方听人支配。
越是走得快的牛，越是用鞭子打它，让它走得更快。比喻赏罚不明，奖懒罚勤
牛皮：指虚套的话。指会吹嘘而不干实事的人
瘦瘠的牛仆倒在小猪身上，小猪必死。比喻无德的大国权势虽衰，欺凌羸弱的小国，小国也会灭亡
比喻各种各样凶恶的人
把作战用的牛马牧放。比喻战争结束，不再用兵。
比喻有才的人沦落做低贱的事情
汉牛：使牛出汗。指藏书太多，书运输时牛累得出汗，存放时可堆至屋顶。形容藏书非常多
游刃：刀刃游行于空隙之间。看到牛后游刃有余。比喻技艺精湛
函：包含，包容。能容纳一头牛的大鼎。形容气势宏大
看到牛的异常想起天气变化，赞扬官员关心百姓疾苦
同“汗牛充栋”。
睡在牛衣里，相对哭泣。形容夫妻共同过着穷困的生活。
卖掉刀剑；买进耕牛。形容改业归农；也形容离开战斗生活；从事生产劳动。
见“呼牛呼马”。
像马牛穿上人的衣服。比喻没有头脑和无知。亦作“襟裾马牛”。
见“休牛归马”。
牛黄，牛胆囊中的结石；狗宝，狗脏器中的凝结物。两者都是内脏病变的产物，因以喻坏透了的心肠。
亦作“休牛散马”。放归军用的牛马，表示停止战事。语本《书·武成》：“乃偃武修文，归马于华山之阳，放牛于桃林之野，示天下弗服。”
见“马勃牛溲”。
亦作“牛骥同槽”。谓牛与千里马同槽而食。比喻贤愚不分。
比喻父虽不善却无损于其子的贤明。
春秋时，宁戚很穷，想见齐桓公而出仕，一天，乘桓公出城迎客的机会，在车下喂牛，“扣牛角疾歌”。桓公闻而赞其为“非常人”，命后车载之，拜为上卿。见《吕氏春秋·举难》、《晏子春秋·问下二》。汉刘向《说苑·尊贤》亦载此事。后以“牛角之歌”、“牛下歌”为穷士自求用
见“买牛卖剑”。