刀俎:刀和刀砧板,宰割的工具。比喻生杀的权掌握在别人手里,自己处在被宰割的地位。
俎:菜板。菜板上的肉。比喻可以任人宰割
犹虎口余生。
越:跨过;俎:古代祭祀时盛放牛羊等祭品的器具。庖:厨师。
越:跨过;俎:古代祭祀时摆祭品的礼器;庖:厨师。主祭的人跨过礼器去代替厨师办席。比喻超出自己业务范围去处理别人所管的事。